サンチュが収穫出来そうです＼(^o^)／

今週はとても暖かい日が続いていたので

サンチュがあっという間に大きくなりました

2月14日に種まきをして極寒の冬を乗り越え、約2ヶ月

今から種まきをすれば、

暖かいし天気もいいので1ヶ月過ぎるとこのサイズになりますよ

真上からみるとイエナが全く見えないくらい大きく成長

今日のお昼はサラダにしよっ

ラタトゥイユってちょっと言いづらいけどおいしー＼(^o^)／

先週、トマトの収穫をしました

たくさん採れたので煮込み料理に

今回はラタトゥイユです

なんだか言いづらい料理名だけど、おいしーーーーーーーーーーの

今回はプレーンオムレツのソースとしていただきました

コストコベーグル＆コストコシュリンプでエビアボカドサンドも一緒に

ラタトゥイユのレシピはこちら

イエローピコもたくさん収穫できました

わが社のイエナ農園では今、黄色が来てるようです

ずっと色づかなかったので巨大ピーマンなのかちょっと心配になってたんだけど

4月12日（金）　157日目にしてようやく色づきてきました

今朝はこんな様子

色づき始めたらあっという間に全体に広がって突然華やかになりました

お嫁に行くことが決まった黄色パプリカさん・・・

一番きれいなときに決まってよかった～