ひとり暮しとなると自炊は不可欠。
実家暮らしが長かったので、料理こそ下手くそですが、それなりに楽しんでいる今日この頃です←
しかも今は情報社会。
ネットで検索すれば、プロの方のお知恵を拝借出来るわけで･･･。
特に私は、｢ウィークックナビ｣と言うサイトを重宝しております。
このサイトでは、色んなシチュエーションのレシピを提案しているのですが、特に｢買い物1回で5日間食材を無駄なく使いきる｣レシピ集は、ひとり暮しには大変ありがたいです( ；∀；)
早速実践。
｢お買い物リスト｣に載っていた食材をスーパーで買ってきます。
これを5日で全て使いきります。
買ってきた食材をすぐに下準備。
そしたら仕事から帰ってきてバタバタしても、手間が省けるのです。
で、5日で作った献立がこちら。
※下手くそなので、ご容赦ください(/´△`＼)
･アスパラとパプリカのベーコン巻き
･レタスときゅうり、チーズのサラダ
･チーズミートボール
･きゅうりのハニーマスタード和え
･海老とアスパラの中華炒め
･味噌チーズじゃが
･具だくさんチーズオムライス
･新じゃがのサラダ
･新じゃがのカレー炒め
･レタスとベーコンのレンジ蒸し
何と、
全部使いきりました‼
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
しかも予め下準備をしているため、完成時間も1時間ちょっと。
これなら忙しくても続けられそうです♪
如何にして食費を抑え、如何にしてその分史跡巡りに充てるかなので、賢く自炊して遣り繰りしていきたいと思います(笑)