◆しまぶくろメニュー【サラダ】
渋谷宇田川町にある美味しい沖縄料理しまぶくろのブログです。
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■サラダメニュー■
なんたって、野菜がすきだから～！
日頃野菜不足だからな～！
最近肉ばっかり食べてるし～！
食欲あげるためにも、まずはさっぱりしたものから～！
ちょっとこの辺で口直し、箸休め、なメニューとして～！
自分、プチ・ベジタリアンです～！
野菜をたべるのは、人それぞれ想いがありますよね☆
（もちろんこれ以外でもありですよ）
ということで、、しまぶくろでたべることができる
サラダメニューのご紹介
◆しまぶくろサラダメニュー◆
■カリカリポークと新鮮野菜サラダ ￥800（Ｓサイズあります）
ポークランチョンミートをカリカリに揚げて、サラダにトッピング。
味濃いポークと野菜のベストマッチ！
■ミミガーのピリ辛サラダ ￥900（Ｓサイズあります）
豚耳をピリ辛酢味噌で和えて、サラダにトッピング。
コリコリ食感と野菜の相性抜群です。
■美ら海シーフードサラダ ￥1000（Ｓサイズあります）
沖縄鮮魚の刺身をたっぷりとのせたサラダ。
もろみ酢ドレッシングで、食がすすみます。
■ゴーヤーとツナのサラダ ￥700
ゴーヤーをスライスして水にさらし苦みを和らげました。
ツナと塩胡椒のみでシンプルに味付けしたのに美味しいの☆
■青パパヤーのサラダ ￥800
青パパイヤをポン酢と伊江島じーまーみーでさっぱり、
しまぶくろ風ソムタムに仕上げました。
根強いファンがいます。
■島野菜のチャ～ガンジュ～サラダ ￥1100
ハンダマ・フーチバ・サクナ・青パパヤーの4種類の島野菜サラダ。
ドレッシングは自家製のウコンソース。
そして沖縄鮮魚の天ぷらをのせたボリュームも栄養もこの上なく満点な
満点満点、元気いっぱいちゃ～がんじゅ～な一品です。
この料理が食べたくなったらぜひご来店を！
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◆しまぶくろメニュー【前菜・アラカルト】
渋谷宇田川町にある美味しい沖縄料理「しまぶくろ」のblogです。
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■前菜メニュー■
しまぶくろのメインキャスト達！
メニューの紹介です！！
まずは、軽くおつまみっぽい感じのメニューからいきますか！
というときにも、
ここらで、ちょっと箸休めな感じの、
でもちょっと口寂しいから軽い感じで、、！
というときにも
もってこいの
しまぶくろ前菜・アラカルトメニューをご紹介！！！
◆しまぶくろ 前菜・アラカルトメニュー◆
（ディナータイム）
海ブドウ￥600
本名は、「くびれづた」という名の海藻。
プチっとはじけるつぶつぶの食感がたまりませんよ～～☆
じーまーみー豆腐￥300(1p)
じーまーみーとは落花生＝地豆（土の中に出来ますからね）のなまった沖縄の言いかた。
そうです、ピーナッツで作るお豆腐です。
なめらかな食感と濃厚な味に虜～～。
豆腐よう￥600
紅麹で島豆腐を発酵させたもの。
濃厚な味わいがクセのあるチーズのような。。。
酒のアテにぜひ。
スクガラス豆腐 ￥600
スクガラスとは、アイゴの稚魚を塩漬けにしたもの。
いうなれば沖縄風アンチョビ。島豆腐と一緒に。
ミミガーのシークヮーサー和え ￥700
豚耳（ミミガー）をシークヮーサーとポン酢でさっぱりと和えました。
スヌイと島ダコの酢の物 ￥650
島のモズク（スヌイ）と伊江島の島ダコを
特製の三杯酢で美味しく召し上がれ。
自家製あんだんすー ￥600
自家製の豚肉あぶら味噌。お酒のおつまみにぴったりです。
きゅうりにつけて。
島カンブクの醤油焦がし ￥600
沖縄のかまぼこを、おしょう油で焦がし香ばしく仕上げます。
ヒラヤーチー ￥750
沖縄風チヂミ。もっちりの食感が美味しい。
ウスターソースでどうぞ。
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この料理が食べたくなったらぜひご来店を！
◆住所：東京都渋谷区宇田川町10-1パークビル5F
◆店舗案内これで迷わない「しまぶくろへの道」
はいたい！（沖縄の言葉で、こんにちは～（女性語））
渋谷宇田川町のはずれで、ひっそり、やっている
美味しい沖縄料理「しまぶくろ」です。
当店までの道のりを言葉地図でご案内します。
方向音痴の方、地図を読むのが苦手な方、
待ち合わせに必ず遅れちゃう方、ご安心ください！（ていうかこれ全部私・・笑）
そんな貴方をこの言葉地図で私がご案内致します。
所要時間は、渋谷駅からどこにも寄り道せず7～8分で到着出来ます☆
======これで貴方も迷わない！しまぶくろへの道========================
まず、渋谷駅で下車して下さい。
（JR、東京メトロ、京王井の頭線など、各線同じく）
ハチ公口のスクランブル交差点まで、なんとかお越しください。
ここがスタート地点です！！！
渋谷駅前スクランブル交差点をセンター街の中に入らず、
チェックポイント1
西武百貨店（目の前のTSUTAYAのビルを左に見る感じ）の方へ進みます。
そのまま西武百貨店A館とB館との間の道を左へ曲がります。（この道が井の頭通り）
井の頭通りを道なりに、進みます。
チェックポイント2
FOREVER21続いて、ZARA、サンクスを左手にみながら進みます。
ほどなくして、宇田川交番を左手に、ちとせ会館を右手にみて、井の頭通りを
道なりに進んでいきます。
ここまできたらもうあと一息！
チェックポイント3
カラオケ歌広場少し進んで、チョコクロで有名なサンマルクカフェを右手に通り過ぎながら
もう少し行くと東急ハンズ渋谷店がどーんと出てきます。
お店はもうすぐそこです。
東急ハンズ渋谷店の先、三叉路の交差点（神南小学校下）を、
坂を上がらずに、井の頭通り沿い（NHK方向）に進み、
駐輪場を過ぎ、ローソンとサイゼリアのビルの真向かいが、パークビル!!
しまぶくろは5F。エレベータで4階まで上がり、階段をちょっと上がったら、
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そこは南国パラダイス～♪
渋谷駅からは、ゆっくり歩いて10分圏内。
東急ハンズ渋谷店からは、徒歩1分。
どうぞ迷わずいらして下さい
でも、迷ってしまったら、その時は迷わずにお電話ください。
しまぶくろ☎03-6273-9243
ご来店お待ちしております。
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沖縄居酒屋しまぶくろ
◆渋谷駅より徒歩8分
◆住所：東京都渋谷区宇田川町10-1パークビル5F
◆TEL：03-6273-9243
◆営業時間：
ランチ 月～木（WEEKDAYのみ）11：30～14：30
ディナー月～土18：00～24：00
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