ぼやく。
めずらしく7時前に目が覚めました![]()
もうおじいちゃんなんでしょうか・・・
笑
ご無沙汰ぶりです。
相変わらず飽きっぽい性格です。
でもまたブログ書き続けようと思います。
昨日寝る前に考え事をしていました。
相変わらず世の中は、不景気真っ只中で
どの業界もそうですが
飲食店ももちろん苦戦を強いられています。
そんな中よく目にするのが、
「19時までにご来店のお客様ドリンク半額!!」
「1杯目のドリンク1円!!」
「生ビール99円!!」
という看板。
池袋はどこもかしこも価格破壊が起きています。
店頭には
割引チケットを持って
必死に呼び込みしている従業員さん。
『お客様>店』
もちろんお客様あっての商売ですから
こうなるのは当然ですが
お客様優位の幅がどんどん大きくなっている気がします。
もっとぶっちゃけて言うと・・・
来店されて席に着く前に
「ねぇねぇクーポン券くれないの?くれれば飲んでくけど?」
「この値段をどこまで安くしてくれるの店長?」
「えーサービスしてくんないのー?他行っちゃうよー」
って言われる回数が明らかに増えました。
わかります。
気持ちは十分に。
自分も外に飲みに行くなら
少しでも安くなる方が嬉しいです。
でも・・・
でも・・・・・・
しょっぱなからこのスタンスでの
ご来店は・・・・
正直、萎えます(どーん)
ぶっちゃけ過ぎました
すいません笑
しかし、値下げしてでも
利用してもらいたいのが今の現状。
うちの店もクーポンも配りまくっています。
呼び込みも出ています。
完全に矛盾です。(笑)
しかし、この値下げ戦争の先に一体何があるのでしょうか。
クーポンも配り過ぎると効果が薄くなります。
そして配ることが当たり前になると
配らない時は本当にヤバイです。
だって配ってる時に来た方がお得ですもんね♪
だから配り続けるのです。
麻薬です(笑)
さぁどーする??
考えてたら寝てました![]()
夢の中でなぜか「はねとび」に出演しました(なぜ
)
もう意味がわからんまま朝早く目が覚めました(情緒不安定なのでしょうか。笑)
なので仕事しようと思います![]()
値下げも大事だけど
中身がもっと大事。
次につながる
心のこもったサービスを。
また会いに来たくなる
愛のあるサービスを。
とことん追求するスタイルで行きます。
試されてます。9月。
後半戦もがんばります![]()
朝からぼやいてすいません![]()
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