念願の牛肉麺

今日は香港に帰ったら行きたかった、
牛肉麺で有名な九記に友人と行ってきました(^-^)/

ローカルでチープなお店ですが、
牛肉が柔らかくて、
また行きたくなる味です

相席だし、
ゆっくり出来るようなお店ではないけど、美味しい！

その後はブラブラして、
ゆっくり出来る
シンガポール発祥の
TWG Teaでお茶タイム。

アップルタルトが最高に美味しかった！

こんなにゆっくり出来るのも
今だけ今だけ。





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おでんの季節？

今日の夕食におでん、作りました。

ダシから初めて作ったけど、
奇跡的にいいダシが出ました！

写真は食べ終わった後ですが、
作り過ぎたので、
明日もおでん、
明後日も、、、、？

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友達とランチ&ディナー

昨日は香港で美容師をしている
友人と久々に逢って、
ランチから、
なんだかんだディナーまで
一緒に居ました。

香港は、
金魚ストリート、
フラワーマーケット、
バードストリートと、
様々な専門店が同じストリートに
密集している場所が多々あります。

昨日は生地が見たいと言うことで、
シャムスイポーと言う
ローカルな街に行きました。
ここには、
生地やリボン、ボタンなどの専門店が沢山並ぶストリートがあります。

そんなお店が並ぶ中、
タイムスリップをしたような、
古い古い理髪店が
細い路地にありました。

奥には
眠そうな主らしきお爺さんが椅子に座って、お客さんをのんびり待っているようでした。

その後、
場所を移動し中華を食べ、
バスケの試合を見に行きました。

充実してたけど、
昨日は疲れたーーーーー。

さて、
今夜はこりゃまた久しぶりの再会を
してきます。



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