こんにちは。
株式会社ＩＤＳ のお局です。
先日のおやつは、シャトレーゼさんの
断面は撮らなかったので
お借りしました
北海道産バター・卵黄・牛乳を使用した
しっとりとしたクッキー生地で、3種のチーズを
使用したチーズフィリングを包み焼き上げた
チーズ饅頭です。
表面には艶を塗り、焼き目をつけて香ばしい
見た目に仕上げました。
なめらかでクリーミーなクリームチーズ、
爽やかな酸味と芳醇な風味のチェダーチーズ、
コクと旨味があるゴーダチーズ、3種のチーズの
味わいが奏でる優しい甘さに包まれたチーズ饅頭です。
（公式サイトより）
以前いただいた宮崎のチーズ饅頭とは
また違った味わいですが
クッキー生地より柔らかい食感の生地と、
甘塩っぱいチーズクリームが相まって
美味しい～
これはリピありですね
ご馳走さまでした
