なんだかんだ一回途切れた記録を復活させるのはなかなか難しいですね
そんなわけで書きたいときに書くようにしようと思います
ということで今日は書きたくなったので書きます
最近朝作りたくなった料理があったので作ってみた「フレンチトースト」
画像補正やフレームを付けると雰囲気がかなり変わるね
ほんとはラングドシャを作ろうと思ってたんだけど、上手くいかなくて失敗
どうやら自分にはクッキー系統は合わないらしい
まだ前に作ったガトーショコラとかマフィンの方が良い出来だったから、たぶんそっち系が合うのかな
けっきょくラングドシャに使うはずだった生クリームとチョコレートは使うのをやめたので別の機会に使うつもり
まぁ 失敗した原因はなんとなく分かってるんだけどね
ちなみにどう失敗したかというと生地が柔らかくて、天板で広がり生地同士がくっついて一つになったんだ
だから、ちょっと手直しもしたけど、満足できる感じではなかったから載せない
料理自体久しぶりだったけど、やっぱ楽しさと同時に大変さを毎回感じさせられる気がするよ
今回は半分上手くいって、半分失敗した結果になったけど、良い経験として次回に繋げれるといいな
久々投稿な人からの投稿