お久しぶりの！

お久しぶりに箱根にお仕事。
ゆっくりと登山電車に揺られ強羅まで。

強羅では花壇にて懐石の会を楽しみました。

自然に包まれると気持ちがすーとするよーな。

仕上がりましたー！

今日は岡山から取り寄せた、

水蜜桃三キロ使って酵素を仕込んでおります！

今日で４日だから夏だし、そろそろ仕上げかなと。

味もフレッシュそのままの水蜜桃の甘さたっぷりの贅沢シロップ！


ソーダで割ってたっぷり早く頂きたい！

ブクブクブクブク泡出してます

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ブクブクブクブク(=´∀｀)人(´∀｀=)

涼しい夏はどこえやらまた暑い日が


逃げ場の無い暑さにダラダラしちゃいます。


そんなときには自家製酵素ジュースで
リフレッシュ。


梅やベリーや生姜にスイカ。


これが本当にどれも美味いんです。


毎日ブクブク泡を出して元気に酵素ちゃん達頑張ってくれてます！

毎日一杯、酵素ちゃんから元気もらってます。

切らした事ない塩麹を切らしてしまったからそれも仕込み中。

菌まみれな毎日です
（笑）

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