実は、実家は熊本。
熊本も広いため、震源地からは遠いため
被害もほぼなく、インフラも問題ないという
状況でした。

しかし、昨日の本震といい今日からの天候悪化といいとうとう実家も避難を開始し始めました。

今はどこがどうなってもおかしくない状況。
ほんと、帰りたい。
みんなの力に少しでもなりたい。
大好きな熊本、みんな頑張って!

それしか今は出来ない自分も悲しい。
泣きそうです。

現地はもっともっと不安なはず!
でも、私にできること、それをいまはやるしかない!

皆さんもご協力お願いします!
たけのこさんが、たくさんお家にあり
消化するのに困っていました。

たけのこご飯
煮物
炒め物

と作ったものの、まだまだあって。
今日、新たなレシピを教えてもらい
チャレンジしてみました。

たけのこを薄切り
片栗粉にまぶす
油であげる
あげたてのたけのこさんに粉チーズをまぶす

これだけで、いままで食したことのない
ふかふかな、たけのこさんに出会いました!

本当に美味しかった!
美味しすぎて、写真撮ることさえ
忘れてパクパク食べてしまわれましたとさ。