イチゴを煮てクリームにするのですが
イチゴを煮ると、ピンクよりちょっとベージュに近くなります。
そこが残念ですが、イチゴの甘い味をお楽しみください。
杏と白あんとクリームチーズのベーグル
意外な組み合わせですが、甘酸っぱさと甘さのバランスがとても美味しいです。
クリームチーズとオレンジピールのデニッシュ
オレンジピールは、無農薬の甘夏を使って
作っています。
苦味を抑えるために、皮を何度も何度も煮こぼし
ています。
甘さも抑えています。
ちょっと甘くしたクリームチーズととても相性が良く、爽やかな味です。
ドライフルーツとホワイトチョコのパン
イチゴや、キウイ、マンゴー、メロン、パパイヤ、パインアップルなど、6種類のドライフルーツと、ホワイトチョコを包み、焼き上がりに
ホワイトチョコとイチゴフレークを乗せました。
ホワイトデーを意識したパンです。
他にも定番のパン
先月から引き続き登場のパンなど
いろいろ取り揃えて
皆さまのご来店をお待ちしております。
どうぞ 今月もよろしくお願いいたします。
いでぱん
