4月になりましたね。
遅れている桜の満開がとても楽しみです。
春のぱんのメニューはこちらです。
先月末から、甘夏のマーマレードのデニッシュを焼いています。
無農薬の甘夏の皮を丁寧に何度も煮こぼして
苦さ控えめにマーマレードを作っています。
甘いクリームチーズの上そのマーマレードをたっぷりトッピングしています。
バナナのデニッシュ
カスタードの上に有機のバナナの薄切りをのせて焼き上げています。
焼いたバナナは甘くてとろっとなり、大人気です。
シナモンのベーグル
シナモンの香りの生地とレーズンとクリームチーズ。
シナモン好きな方
ぜひ召し上がってください。
ベーコンのデニッシュ
しょっぱいベーコンと、隠し味の甘いジャム
あまじょっぱさがくせになります。
ずんだあんとクリームチーズ
枝豆をつぶした、黄緑色のずんだあん。
クリームチーズと合わせることで甘さ控えめで
より美味しくなります。
大人気のぱんです。
これらのぱんの他にも
定番となっているぱんたちも
心を込めて焼き上げています。
ぜひお召し上がりくださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
いでぱん