6月になり、梅雨入りも間近になりましたね。
鬱陶しい日々もあるかもしれませんが、
今月も元気にパンをお届けしたいと思います。
今月のぱんはこちらです。
先月に引き続き
トマトフォカッチャ🍅を焼きます。
自家製のドライトマトは、甘味たっぷり。
それを塩味のきいたフォカッチャ生地にトッピングしています。
甘夏のマーマレードのデニッシュも、多分今月が今季最後となりそうです。
甘夏の皮を何度も茹でこぼして、苦味をおさえて
食べやすいマーマレードにしています。
コーンのぱんは、生地にコーン🌽を練り込んで焼き上げ、上に醤油マヨネーズをトッピングしています。
季節限定のぱんを、どうぞお試しください。
定番となっているぱんも、心を込めて焼いていますので、ぜひお召し上がりください。
みたポでのお支払いも可能となっておりますので
ご利用くださいね。
それでは今月もよろしくお願いいたします。
皆様のご来店をお待ちしております。
いでぱん