よるごはん

帰宅して、一息つく事なくササっと作りました

◎豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め
◎卵焼き
◎なす南蛮
◎納豆


なす南蛮はピーマンが傷みかけていたので、一緒に入れました


お米はお昼以外食べてません


でもなかなか体重落ちないよー


ごはんとお弁当も作ったし、これからやっと自分の時間

英国王のスピーチ、見ます



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しょうが焼き

この間、TVで杉本彩さんが作っていたしょうが焼きを作ってみました

ごま油で炒めて、タレにはめんつゆを使うそうです

玉ねぎじゃなくて、ネギを入れるのがいいなぁ

あとは、

◎チーズはんぺん
◎人参ピーマンの炒めもの（カレー風味）


今日はフライパンを買い替えました

取っ手が取れるやつにしたけど、便利

今までフライパンは一つしかなかったから、一品作るたびに洗わないといけなかったんだけど、今回はセットにしたから手間が省けて嬉しいなー



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塩と味噌

明日のお弁当のおかず

◎ピーマンとナスの味噌炒め
◎豚肉とほうれん草の卵とじ


ピーマンあんまり好きじゃなかったけど、自炊するようななってから好きになりました


少し多めのごま油でナスとピーマンを炒めて、味噌だれを絡めて、最後に白胡麻をかけて出来上がり


卵とじの味付けは、大活躍の塩麹で


冷凍ご飯がなくなったので、そろそろ炊かなきゃなぁ



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