煮物

イカと里芋の煮物

先にイカを煮るとダシが出るので、里芋と別々に煮てます


冷めても味がしみて美味しいので、お弁当に入れても◎です


この間、実家でイカの下処理の仕方教えてもらったので実践してみました


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ジャージャー麺

今日はごはん炊きたくなくって、おうどんにしました

実家で採れたキュウリを使いました

卵は半熟にしたかったんだけど、チンしすぎて失敗

肉味噌は多めに作って冷凍しました



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トマトシチュー

一昨日のごはん

エビときのこのトマトシチュー


実家で貰ったエビを冷凍しておいたので、それを使って

カットトマトと牛乳、コンソメ、塩胡椒、ケチャップで味付け


エビの背わたを取り忘れてショック


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