梅雨も明けて....。

　　　　　　　　　　　　　　こんばんは～（笑）

　　　　　　　　　此方中国地方も梅雨が明け30℃越えの日々がやって来ました

　　　　　　　　　　　以前から記事にも載せておりましたが

　　　　　　　　　ワタクシにはとても辛い季節なのですわ....

　　　　　　　

　　　　　　しかし、ワタクシのお店には夏季限定のメニューが増えております

　　　　　　　　　　　そう

　　夏といえばカキ氷なんです

　　　　　　　　蜜から作り、宇治などは上から蜜を掛けるのではなく
　　　　　　　　　　蜜とお抹茶と

カキ氷をボールでよく練って完成～です

　　　暑い時はどんなに冷えた飲み物よりもカキ氷が一番体を冷やしてくれます

　　　　　　　　白蜜をベースに色々と作っておりますが、10年ぐらい前には
　　　　　　　　　　いろんな所（TV)から取材に来られました

　　　　　　　　ワタクシ一番のおすすめがこの『宇治ミルク金時』なんですよ

　　　　　　　　昔ながらの人気『イチゴ』です

　　　　　あと、コーヒーセーキにミルクセーキなどカキ氷でお出ししています。

　　　　　　　　でも汗かきのワタクシはカキ氷を作っていても汗だく

　　　　　　　　お店の温度調整もあまり冷やすと出し物が
　　　　　　　　カキ氷だとちょっと冷えすぎて難しいものがありますのよ

　　　　　
　　　　梅雨が明け所によってはゲリラ豪雨などが発生している所があります。
　　　　　　　　できる限り被害の少ない事を祈るばかりです。

　　　　みなさまも暑さへの対応しっかりなさってお過ごし下さいませね

　　　　　　最後までお付合い下さいましてありがとうございます

　　　　

明日も平和な1日でありますように

ラーメン〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　こんばんは～

　　　　　　　　　　今日もどんよりしたお天気でした。。

　　　　　　　　何故か美味しいラーメンが食べたくなって長門まで...

　　　　　　　　　（萩にはワタクシに合う美味しいラーメンがありません）

　　　　　　　『麺宗祐気』ってお店なんですが今日で2度目
　　　　　　　　前回はお友達５人で行っておしゃべりに花が咲き
　　　　　　　　今回はじっくりと味わって来ました

　　　　　　　　長門と言えば長州どりです。

　　　　　　　　その地鶏のスープで化学調味料を使われないので
　　　　　　　　体にも優しいスープなんです。

　　　　　　　　ワタクシは1番人気の地どりラーメンとハーフチャーハンを
　　　　　　　　頂きました～。（食べ過ぎ～食べ過ぎ～）

　　　　　　　　本当にスープが美味しくって最後の1滴まで飲みほせますよ
　　　　　　　　麺もワタクシの好きな細麺でスープと良く絡んで
　　　　　　　　とても美味しゅうございました

　　　　　　　　紫陽花に代わりアガパンサスのお花が涼しげで綺麗です

　　　　　
　　　　　　　　ワタクシのお休みは今日月曜日
　　　　　　　　明日からまたワタクシの1週間が始まります。

　　　　　　　　元気出してもう少し頑張ってみようと思います

　　　　　　　　　まだまだ梅雨が明けませんね～
　　　　　　　　　でも...梅雨が明ければ本格的な夏日がやってきます。

　　　　　　　　　皆様も体調管理をしっかりなさって下さいませね～

　　　　　　　　　最後までご覧下さいましてありがとうございます

明日も平和な一日でありますように

面白い植物〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　こんばんは～

　　　　　　　　　　こちらではあまり雨は降らないのですが
　　　　　　　　　　　お昼間は蒸し暑い日が続いています

　　　　　　　　　　ご近所の畑に面白い名前も知らない植物があります
　　　　　　　　　　　通るたびに気になって、今日はお写真撮ってみました

　　　　　　　　　　何方かお分かりになったら教えて下さいませ～
　　　　　　　　　　　また、同じ畑なのですが紫陽花に似たお花が...
　　　　　　　　　　　紫陽花の種類なんでしょうかねぇ～

　　　　　　　　　　ノッポさんで青紫のような花びらが付いています

　　　　　　　　　可愛いピンクの紫陽花に似たお花....紫陽花？の仲間かな..。

　　　　　　　　同じ畑ではありませんが近くに咲いていたネムノキのお花

　　　　　　　　　　お扇子のように見えるのはワタクシだけ？

　　　　　　　　1枚目の植物の名前がいくら調べてもわかりません

　　　　　　　　　　お分かりになる方お願い致します。

　　　　　　みなさまも季節柄体調を壊さない様にお過ごし下さいませね～

明日も平和な1日でありますように

爽やかな初夏の味〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　こんばんは～

　　　　　　　　　　ワタクシ超簡単なのですが梅ジュース作ってみました

　　　　　　　　　　お酒が飲めないので梅と氷砂糖だけです...。
　　　　　　　　　　（梅1kに対して氷砂糖1kを交互に入れて）

　　　　　　　　　　容器は熱湯消毒をしております..。

　　　　　　　　　　14日に作ったので今日で9日目になるでしょうか。
　　　　　　　　　　（お味見をしてみましたが結構梅のエキスが出ています）

　　　　　　　　　　氷砂糖もほぼ溶けていますので梅を取り出さないと..ですね。

　　　　　　　　　今から暑い夏に向けて夏バテなどの疲労回復に効果が高いし
　　　　　　　　　　クエン酸は食欲増進にもなります。
　　　　　　　　　（ワタクシの場合あまり食欲増進につながると良くないのですが）

　　　　　　　　　　青梅の梅ジュース炭酸で割って美味しくいただきますわ

　　　　　　　　　お友達が真っ白いガクアジサイを持ってきてくれました。
　　　　　　　　　　ガクアジサイの真っ白い色は珍しい～～

　　　　　　　　　四季折々に美しいお花を愛でることができて幸せです..

　　　　　　　　季節柄みなさまお身体ご自愛下さいますように

　　　　　　　　最後までご覧下さいましてありがとうございます

明日も平和な1日でありますように

紫陽花〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんは～

　　　　　　　　　　『暑いですねー』これからのご挨拶は決まって
　　　　　　　　　　　　　この言葉を交わしますわ...

　　　　　　　　　　今日は『シルバー人材センター』さんに頼んで
　　　　　　　　　　　お店の床掃除をしていただきました。

　　　　　　　　　　ワタクシ右股関節に人工関節を入れておりますので
　　　　　　　　　　　しゃがんだり立ったりが出来ませんの...。

　　　　　　　　　　モップがけは何時もしているのですが直に手拭きには
　　　　　　　　　　　勝てません..。そういう訳で...。
　　　　　　　　　　定期的に何時も同じ方達に来ていただくのですが
　　　　　　　本当に一生懸命にされてとても感謝しているのです。m(_ _ )m

　　　　　　　　　　綺麗になったところで....今日は藍場川近辺を散策です。

　　　　　　　　　　紫陽花が綺麗な時期ですね～色んな種類があります

　　　　　　　藍場川に咲く紫陽花です