2020.05.22 金曜日 収穫先週より育て始めた、椎茸。1週間でどんどん成長して、今日はすべてを収穫する事に。姫達にハサミを持たせて、ひとつ、ひとつ、丁寧に収穫しました。ボウルいっぱいに収穫出来ました原木は一旦休眠期間を置いて、再び収穫できるようになるそうです。収穫した椎茸は、素揚げにして美味しく食べました。当分、椎茸の料理が続く気がします(笑)