すごく大好きだった沖縄在住のアーティストの方が、東京に仕事で来た。
彼からランチいかへん?(大阪出身だから関西弁)と久々のメールにどきどきして、
ベットラに行ってきました。
本店は、ちょうど満員になってしまったところだったので、二号店のbisへ。
写真は、やりいかと水菜とからすみのパスタ。
げきうまでした。

あー、彼にまた会いたい。
ラベットラ
http://www.la-bettola.co.jp/

ベットラ
友達と飲みに行ったカフェバーで、出会ったのが初めまして。
それ以来けっこうはまってます。
自分で作れるんじゃないかと調子に乗って、作ってみました。
1度目は、軽く失敗。アンチョビケチりすぎた。オリーブオイル焦げ気味。。
そして2度目。なかなかいいんじゃないか? 写真がそれ。

チーズとシャンパンで、ちょっとこじゃれてみました。

ひとりめしですが、何か?