さいたま市大宮区のアイシングクッキーサロンL’Atelier(ラトリエ)ᙏ̤̫❤︎
JSAマスター認定講師・ショコラアート認定講師のたかはしめぐみです！
以前、ご試食でお出ししたキャラメル生ちょこれーとの「味が忘れられませんっ！！」と、レッスンのお申し込みをしてくださったM様。
マカロンもご自宅で焼かれるそうですが、表面がひび割れてしまったり、サクッと感がなかったり、いまいち上手く焼けないとの事。
色々、疑問に思っていた事を再確認しながらレッスンを進めていき、綺麗に焼けました！
焼きたてをご試食して、
「あ！全然違う！！
ガナッシュを挟むのもいいですね❤︎」
と気に入ってくださったようです☺️
キャラメル生ちょこれーとは、とっても口どけが良く、好評です！
★お教室をされている方は、レッスン受講後にレシピを使用していただいて構いません(^^)
受講されたいレッスンがありましたら、レッスンスケジュールの空いている日程をご確認の上、ご都合に合わせてお申込みくださいませ！
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