いつもお世話になっております。市村商店です。
日頃から皆様に福来みかん入り七味唐辛子やみかん塩のレシピを紹介して頂き誠に有難うございます。
本日のご紹介メニューは
ブリのつみれ鍋です！！
一人分の分量です
ブリ 2切れ
白菜 適量
他野菜は好みで入れて下さい
ブリの切り身を
包丁でたたきにする
鍋に顆粒だしを適量入れて
好みの野菜等を入れ
しんなりさせてる間に
たたきにしたブリに
みかん一味を好みの量入れ
スプーン等でよく混ぜる
(この時人参やキャベツ等の
みじん切りを一緒に混ぜてもOK)
野菜を入れた鍋に
スプーンで適当な大きさに
丸めながらとり鍋に入れる
↑つみれと同じ
煮てる間に
卵白を泡立てる!
今回は混ぜる時に
みかん塩をひとつまみ入れました。
泡立てたメレンゲの上に軽く
みかん塩を混ぜてもOKです。
ダイエット効果も期待できるメニューとなっております。
皆様も是非使ってみてください。
暑くなり食欲がなくなりますが、暑くなる時こそこのようなメニューを召し上がってみてください。
それでは皆様次の更新をお待ちくださいませ。