おはようございます。

今日週明けの月曜からジメジメしてます汗


それでも植物はどんどん育つので、会社前に農園に顔を出しに^_^


おはようございます!!



とうもろこしの葉の上にアマガエル?

作業して揺れても触ってもじっとしてます。

もう梅雨ですか??


さて、とうもろこしもヒゲが出てきて、、(あ、今日髭剃り忘れた)第二第三房をヤングコーンとして収穫してまびきます。なかなか見た目は良さそう。



一本試しに生でパリパリ食べてみましたが、美味しかった。でもちゃんと調理したほうがもっと甘みを引き出せるんですよね、きっと。

このサイトのレシピを参考にしよう。

採れたて新鮮「皮付きヤングコーン」の食べ方。甘さを引き出すならコレ! - macaroni通常は缶詰やパックで店頭に並ぶヤングコーンですが、5〜7月頃は皮付きのまま生でも販売されます。採れたて新鮮、旬の時期ならではのおすすめの食べ方、下処理から皮の中身の様子まで画像で解説!ヤングコーンの魅力をたっぷりご紹介します。リンクmacaro-ni.jp


採る時も幹を傷つけないようにしてそれなりに量が取れました。



ズッキーニ3本

ヤングコーン12本くらい


これで一番房が大きくなることを祈ります。