相方が何時に帰ってくるのか不明なので、簡単にサラダだけ。
これにあとアボカドが入って、今日はジュレポン酢に・・・。
中身は、パプリカ（赤）と水菜、ミョウガ、ブロッコリー（皮を剥いた茎も一緒）にアボカドが入るのです。
意外とミョウガとアボカドの相性がいいのです。
ドレッシングを変えてみると色々味に変化が出て楽しいです。
全開のごまドレッシングもなかなか相性がよかったです。
うまー。
とりあえず、明日からあたしは留守にするので、相方が調理しないであろう野菜はこれで加工済み。
あとはまだ残ってる手羽元の煮付けがあるし。
気が向いたらビーフシチュー作ってくれるらしいので、それは楽しみ。
昨日お肉を買ったのだけど、冷凍庫の中に。
お肉は出来るだけ冷凍焼けしないようにラップを２重にして、それからジップロップに入れて早めに使うようにしてます。
キノコとか野菜類で冷凍できるのは、同じように冷凍するようにしてます。
とりあえず・・・冷凍庫を占拠してる苺さんの調理方法が思いつきませんｗ
最近、お菓子作りとかご無沙汰なので思いつかないー。
ああ、オーブンレンジが欲しい。