時が止まる

お友達と会話の中で、ドラマやテレビ番組の話になり

全くわからない

今、世間がどう動いているのか

何が流行っているのか

どんなドラマをしているのか

全くわからない

ポッカリと穴があいてます

次女の時までは、ドラマを録画して、見る余裕があったのですが、長男が生まれてからは全く。

どのくらいしたら、テレビを観れる余裕がでてくるのかな

長女と出先で、長女のカバンをあけてみると

髭剃り用の泡が

どうしてこんなものを持ち歩いているのやら

気持ちが理解出来ない母でした・・・

小学生って面白いなぁ

救命救助講習

先日、救命救助の講習を受ける機会があったのですが、その時に習ったこと

的確な指示をだす

そう言った現場に出会った時に

混乱を少しでも防ぐために

通報も

「誰か救急車お願いします」

よりも

「あなた119番お願いします」だと

的確で、そして確実に困惑を防げる。

という事で、

避難訓練に参加する機会があって、その状況になったので、それを早速実践。

「あなた消化お願いします」

「あなた119番お願いします」

インプットしたものをアウトプット

出来た事に大満足の日でした。

漬け物教室

今日はお昼時に漬け物教室へ参加してきました

出来上がりの品々

作ったのは、この３つ。

白菜キムチ

長芋たまり漬け

ゆず大根

用意してくださった野菜がどれもみずみずしい

切って塩でもんで水出し

                                  

すぐにこんなにでてきたよ！

そして調味料を加えて出来上がり

お昼頃に作って、夕ご飯の時には美味しく頂けました！

出来上がったあとは、先生が作って来てくださった、今日の漬け物の試食タイム。開催してくれたお店のねかせ玄米と一緒に頂きました。

この玄米、お赤飯みたいで、もちもちの食感。

今度はねかせ玄米の講座も受けてみたいな♡

教室で使われていた調味料はどれも魅力的でしたが、その中でも私が気になったのは、お砂糖とお塩

お塩は、しっとり水分が含まれているような感触。舐めてみたらしょっぱいけれどまろやか。

ミネラルたっぷりだからこのしっとり感がうまれるのだろうか・・・？

いやでも、まだまだ未熟な知識とはいえ、いくつかのお塩を利用してみましたが、こんな塩とは未だかつて出会ったことがありません。

即購入したかったのですが、ほかの利用者さんも気に入ったようで、まとめ買い。売り切れてしまって購入出来ませんでした

そしてお砂糖

わかりますか？？

わかりにくいかなぁ。

このキラキラした感じ。

こちらもミネラルたっぷりか！？

にしてもこのツヤ感にとりつかれて、即購入してしまいました。

ここのお店、普段は食事が出来る場所なのですが、時々、講座や教室を開催し、お店として商品も販売しているという。

いいものがたくさん並んでいるから、何時間でもいられてしまいそうなくらい

お塩や砂糖を始め、調味料は、毎日使うものだからこそ、いいものを使うと、それが料理の身体の土台となる。少々高くても、少量ずつ使うものだし、体にいいもの、体が喜ぶものを使っていきたいし揃えていきたいですね