「フィーカ」聴いたことがありますか？
甘いものを食べながらコーヒーを飲むという、スウェーデン人の習慣のこと。
フィーカは家族、仕事仲間、友人など誰とでも行い、場所も様々。
企業でも、学校でも。毎日、10時ごろと15時ごろにフィーカ時間を設けることが多いという。
ちょっとした息抜き
休む時にしっかり休んで、気分をリフレッシュするという目的の他に、会話を楽しんでコミュニケーションをとるという意味でも重視されているのだとか。
世界の幸福度ランキング１位のフィンランド、この習慣も幸福の秘訣でしょう。
残念ながら、日本は54位。
生活に取り入れたい文化ですね！！
「るみ子ママのお料理教室」でフィーカ文化、学んできました。
フィンランド料理
シナモンロール
サーモンスープ
オープンサンド
