こっしーがいないのが寂しいけど、若いチームは活気もパワーもあって、楽しい!気分がいい!!

今までならずるずるいっちゃいそうな場面でキッチリ踏み止まったり!

何より・・

ゴリとふくっちのコンビがツボすぎる!!

しかし、32年ぶりがリアルに見えてるって凄い経験だよねー。

おでんの具、何が好き?
ブログネタ:おでんの具、何が好き? 参加中


タイムリーに、今日、我が家の晩御飯がおでんでした~(笑)

私が1番好きな具は、タコ!!!

田舎の海の家で食べるおでんのタコと、サラサラのかき氷(ガリガリのは嫌いです)のオレンジ味が鉄板!!

・・って、
もう1●年も前に食べたきりなんですけどね(笑)

タコが美味しいんですけど、なかなかおでんのタコを食べるチャンスがありません・・
旦那があまり好きじゃないって言うので、自分で作る時も入れてないんです。
私1人でタコばっかり食べなきゃならなくなっちゃうから。

タコの次に好きなのは、がんも です。
今日のおでんに入れましたハート
美味しかったぁ~(*´∀`*)

あと好きなのは、牛すじ。
生の、お肉がいっぱいついてる牛すじを買って使ってます☆
下処理の仕方はよく知らないけど、水から茹でて、アクが出たらすくって、しばらく(適当に10分とか15分とか短時間)煮たら、水で洗って、おでんの具材として土鍋でグツグツ。これでじゅうぶん臭くないし柔らかくて美味しく食べられますキラキラ

ちなみに今日の具材は、
大根、たまご、こんにゃく、がんも(がんもどき)、野菜天(練り物)、焼き豆腐、牛すじ
に、しました。

HALも牛すじを気に入ってしまった(「おにくほしいね~ん」と言うので細かくさいてあげたらわしわし食べた!!(´・ω・`))ので、次からは1切れ多く入れようと思います!※牛すじは旦那が食べないので私専用具材だったのです。

どーでもいいけど毎回、旦那がたまごにマヨネーズをかけて食べるのが納得いきません。おでんのたまごにマヨネーズ・・(´・ω・`)何故?