春巻き レシピmemo

春巻きて油っぽいからこのレシピ良かった！けどもっと焼いて焼き色をちゃんとつけたかったな！うちのオーブンだともう少し高めにしても良いのかも お味は美味しかった

以下DELISHKICHINコピペ

パリッとおいしい、簡単な春巻きの作り方です。

油を使わずに作っているのでヘルシー！

おかずやお弁当にいかがでしょうか？

材料(8個分)

★豚ひき肉　　　　　　　150ｇ

★しょうが（みじん切り）大さじ1

★醤油　　　　　　　　　大さじ1

★みりん　　　　　　　　大さじ1

★顆粒だし　　　　　　　小さじ1/2

★ごま油　　　　　　　　小さじ1

★塩・こしょう　　　　　少々

★片栗粉　　　　　　　　大さじ1/2

・もやし　　　　  　　　 1袋

・春巻きの皮　　　　　　8枚

・薄力粉　　　　　　　　小さじ1

・水　　　　　　　　　　小さじ1

手順

1. 耐熱容器に、★を入れ、よく混ぜ合わせる

2. (1)にもやしを乗せ、ラップをかけ、電子レンジ600ｗで6分間加熱する

3. ラップを外し、ひき肉をほぐしながら、とろみが出るまで全体をよく混ぜる

4. 薄力粉と水でのりを作る

5. 汁を切った具を春巻きの皮で包み、最後をのりで留める

6. クッキングシートに春巻きを並べ、両面にごま油を塗る

7. 210℃に熱したオーブンで10分間焼く

図書館で借りた本

ちっちゃなトラックレッドくんとグリーンくん

このシリーズお気に入り。黒と白がごっちゃで覚えられなかったけどこのシリーズのブラックくんで黒をブラックと認識。もちろんレッド、グリーンも何色か覚えたよ。個性あふれるトラックで面白い。

ねこどけい

鳩時計が気になる息子はくいつきが良いと思ったら、やっぱり！気に入ってた♡

おさるのジョージ きょうりゅうはっけん

化石を発掘すること、難しかったかな？わかったのかな？ちょっと謎だけど、ジョージが大好きなので。

てるてるぼうずとふりふりぼうず

梅雨時期に借りたので、てるてるぼうずを一緒に作って遊んだ リズムが良かった 雨が楽そうだったので傘も買ったよ。

のびるじどうしゃ

これで『の』の文字を覚えた！あちこちで、の、を見つけて教えてくれる お教室で好きな絵本で文字を覚えやすいと聞いたので繰り返し指でたどっていたらすぐ覚えた！ 内容はもちろん大好きなクルマが満載で買っても良いかな、と思える本。

もぐとぐるとうみかぜごう

もぐらの絵本は初めて。スニーカーをクルマに変えてしまうなんて、大好きな感じ。息子も修理が大好きだから。海行きたいね、て話した。みみずのハンバーガーてビックリした。

くまとうさんのさかなつり

うちはパパが釣りが大好きなので、釣りの楽さを知ってもらおうかと。

こっちん とてん

一冊は単純に楽しめる本を選んでいるので。声出して笑っちゃってた。ただ、コケるだけなのに笑。

トイトレ④その後

基本的にお家ではパンツにもらす事もほぼ無くなってきたかな こちらはそわそわしちゃって、ついつい『トイレは？』何度も聞いてしまう。

お昼寝、就寝、外出はオムツしてる。

そこは、私はまだまだ良いかな！と思ってる。

でも外出先でトイレに行くので、結局オムツにしていなかったり。

トイトレ③ その後。

７月からトイレに通い出し、

7/19以降、うんぽんは、基本的にトイレでするようになった。何にも言わずひとりで行くパターンが多い。。。

おしっこは、習慣にしたいけどなかなかまだまだ難しい。

外出前のトイレ、お風呂で、就寝前のトイレ、は、定着しつつあるかな。

それ以外で誘って行く事はたまに、で。自分のタイミングで行くとき、もらしちゃうとき、があるかな。パンツ②枚はもらすかな。

まだオムツでも良いんだけど、汗疹やかぶれが気になるのでもらしても良いので、家にいるときは基本的にパンツ生活。

外出先では、オムツで過ごすけど、トイレには誘う。

お友達の家、叔母の家、幼児教室、プレの幼稚園、なんかではトイレが気になるのもあって誘えばだいたい行ってくれる。もちろん出ない時もあるけど。

短期勝負では無いので、ゆるーくこんなペースで良いかな。最近イヤイヤもあるしね。うちはゆっくりで

ただいま、絶賛夏風邪中の息子

2016/08/02

８月に入ると、もう夏が終わるような気がしてくる。

夏は嫌いだけどちょっと寂しい。

みんなの子育ては、余裕！に見える。

これで良いのかな？、てわからなくなる。

正解なんて無いの、わかってるけど。

ベビーパークに行くとその辺の不安は、一度リセットされる。

子どもの成長を感じることが楽しいな、て思う毎日なんだけど、疑問にぶつかる。

旦那のことも、疑問にぶつかる。

人生に、ぶつかる。

悩んだり落ち込んだり凹んだりしてないので、ご心配なく。ただ、つぶやきたいだけなので。心配されるとブログ閉鎖したくなるのでお気になさらず。