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ちかの雑記

日常を綴っていけたらいいな、と思ってます。食べ物メインになりそうですが。

朝から

初詣に出掛け
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毎年近くの氏神に

この神社は私がお宮参りをした神社です

ジグソーパズル
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全然進んでない


二日の夜は

ちょっと料理の追加

煮豚
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チーズ
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シャンパンと共に

美味しくいただきました
京都定番の雑煮

と言うかうちでの定番

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白みそ仕立て

丸もち(焼きません)

唐の芋

大根(ほんの一かけです)

が入ります

唐の芋
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こんな芋です

大人のこぶしよりも

大きいです

むくと
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こんな感じ

頭芋と言われ

縁起物です(出世する)

以前

長男には

丸々一個切らずに

入ってました

食べれずに残すと

翌日にも

新しい芋が丸々入ってました

因みに長男です私

一日目二日目は

この雑煮になります

そうそうこれを

食べるときは

花かつおをかけて食べます


三日目は

すましになります

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醤油味

鶏肉
ネギ
もちも焼きます


そうそう

雑煮は男の作るもの

と代々男が味を

受け継ぎます

年末のおせち作りで

嫁さんは疲れてるのだから

正月の唯一の料理(雑煮)は

男が作るものだと

教えられてきました

本当かな?
次は購入したもの

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ハム
鴨の燻製


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かまぼこ
サーモンジャーキー

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オードブル
伊達巻(これは手作り)

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これは奈良漬
なぜかうちでは
お正月の定番です