【西金砂そばの郷 そば工房】にて昼餉
定刻開店時間11:00の10:00頃トウチャコ pp
常陸秋そば新そば第二弾
辺りを紅葉狩りして待つ事 しばし
こんなんが
男性一人女性三人のお仕事 席数58
58のゲストの注文に対応するのには 少し時間がかかりそう
お品書きは
これが、受付のあって、客は先ず受付で注文する
そして、何人かの注文が溜まると 店員が受付を開けて厨房に歩いて伝えに行く・・・誰も急がない・・(笑
本日の注文「十割御膳¥2,000」
板場方面
店内に暖房はなく 底冷えする
製粉機
20分弱で着盆とな
ぱっかーん
先ずは水蕎麦でと言うことで
香り高くエッジが立って腰がありまする
つゆにダイブして手繰り上げ
ちょい辛
天ぷらは海老・サツマイモ・しし唐・キノコ・海苔
アジシオが・・・
赤坂プリンス 苗場プリンス 海老プリ
味変
トロロごはん
蕎麦湯で御座います
【そば園佐竹】には及ばずとも 良きかな良きかな
梅ぇー
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昨日:15,288
お寒う 御座います
さてここで問題です
①最近の気温
②おいらのおつむの中身
③オイラの財布の中身
3っつの内 一番寒いのは どれでしょう
当たった方には抽選で チューせんでもない






















