沖縄は早くも梅雨入りが発表されて天気がよくない。。
特に蒸し暑い
この蒸し暑さは観光客は慣れないだろうな
沖縄県民ですら、この湿気はイライラするからね！笑
今日は今後の事を話すために家族会議。
場所は沖縄県新都心の「山葵」
こんな感じの外観です♪
少々生意気ですが、こんな雰囲気のお店大好き
お店のエントランスも洒落てます。
個室までの道のり。
接待で使うような感じの個室でした。笑
たかだか家族だけの食事なのに
食事♪
お通し♪店名の通り、わさびを自分で擦って頂くのです。
前菜♪
梅蓮蓮根の土佐和えや桜大豆の花吹雪寄せ・・など、洒落た名前の多い前菜でした。
小鉢と揚げ物
あなごのあられ汁と、車海老のはいから揚げ♪
このはいから揚げってのが何の衣で揚げているのかわからないけど、サクサクでめちゃくちゃ美味しかった
メインは鶏肉の利休焼き
この皿にこの量。 上品な量ですよね。笑
この後に寿司も出てきました。
あとはデザートに自家製レアチーズケーキ わさびソースがけ
わさびソース・・・んっ？！って思ったけど、一切わさびっぽくなく、ほんの微かにわさびの香りがしました。
今回はコース料理だったけど、一品料理も美味しそうな物がたくさんあったので、次回また行きたいですね～♪
基本自炊なんで、たまにこうして外食するのは面白い。
そして沖縄にもこうして高級志向のお店が増えつつあることも魅力の一つ♪
定番の沖縄そばやタコライス、いわゆる沖縄のソウルフードも美味しいけど、何回も沖縄に旅行に来てます！って方は、こうした沖縄で味わえる懐石料理に立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
まぁもっとも東京はこういう店ゴロゴロあるけどね。笑
明日は、沖縄市のプラザハウスで写真展がやっているので、そこに行ってきます。
5月31日までやっているそうです。
ではっまた
