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416Life@Toronto

カナダ・トロントからの便り

こんばんは。



ここ3日間

日本のシルバーウイークに対抗して



クロバデール、スティーブストン

リッチモンド、ニューウエストミンスター



400キロドライブをして

色々楽しんでました。



最近苦しんでいた、ブログネタも少し確保できたと思いますw






さて、日曜日にソフトボールの


バンクーバー新報杯

第31回、グリーンカップ


が開幕!!



4週間に及ぶ熱戦がスタート!!






開幕戦は



金太郎ラーメン戦でした。





試合結果


イズム  005 003 7   15

金太郎 456 000 1×  16   ・・・



バンクーバー発、Hard Life Hard


写真撮影時は少なかったですが

金太郎チーム応援団の声援がすごく


(金太郎の系列会社で昨年優勝の元町食堂も参加しているため!)


完全アウェー状態での試合にビビリ!?


2回終わって0-9・・・



バンクーバー発、Hard Life Hard


敗色濃厚の最終回、

自分の同点タイムリーヒットもあり、7点を奪うミラクルも起こりましたが

結局、サヨナラ負け・・・・

(自分の捕球ミスも絡み)



バンクーバー発、Hard Life Hard


ジャニーズばりのうちわによる応援に応えられず悔しいです・・・



バンクーバー発、Hard Life Hard


金太郎ラーメンの皆さん!!

前列左から3人目が店長の浦田さん。


職場の天ぷら職人の方とトロントのレストランで同僚だったことが判明!!

ホント、VANの日本人社会は狭いですw



今度、久しぶりに金太郎ラーメン食べに行こうと思います^^



バンクーバー発、Hard Life Hard


イズムメンバー!!

前列左端に痛い人が居ますが、この人チームの監督でありピッチャーですw




残り3試合、

予選リーグ突破を目指しながら楽しみたいです!



それでは、良い連休ラストを。。



こんばんは。



シルバーウイークいかがお過ごしでしょうか!?


大型連休、ホント最高ですよね^^




カナダのカレンダーを見ると

祝日は年間10日前後(州により違います!)

バラバラにあるだけ・・・ ・・


 

そんな貴重な祝日も前回、前々回と

見事なまでに

お店の定休日とカブりましたからねw



自分の次の大型連休はクリスマス休暇になります・・・






さて、今日はバンクーバーのFMラジオのご紹介!!



http://thebeat.com/



VANで一番人気のあるFM局で、自分も毎日聴いてますw




トップページ右上のLISTEN NOWをクリックすれば


日本に居ながらにして、VANのFMがリアルタイムで視聴可能です。



興味のある方は是非!!




それでは、良いシルバーウイークを。。

こんばんは。


先日は

バンクーバーに来て10ヵ月目にして


初めて家で食事を作りましたw



引っ越しで専用キッチンを手に入れたのが大きいんですが


日系レストラン勤務なので


出勤日はスタッフミールがでる上、余り物まで貰えるので

休日はそれで済ませたり、外食に行ったりで



家では全く料理せずでした。




実は自分、


餃子の王将でバイト経験があるぐらい


ギョーザ好きなんですw


実家に住んでる時は一番好きなメニューでしたね^^




職場の総料理長(大阪出身!)もかなりの餃子好きで


家まで来ていただき


プロの餃子テクを教えていただきました^^



バンクーバー発、Hard Life Hard


鶏がらスープ入りで20分以上混ぜ続けました。


そうすることで鶏がらスープが豚肉を包み込み

食べた時に肉汁が一層出てきて、おいしさ10倍になります^^


間違いないので、是非お試し下さいw



バンクーバー発、Hard Life Hard


家にはガスコンロがなく(カナダの家はほとんど電気コンロになります。)

火力が弱く

ここまで焼き上げるのに30分ちかく掛かりましたが、笑


なんとか完成!!



手作りギョーザ、大成功でした。



それにしても、、

餃子の皮が簡単に買えてしまう

バンクーバーのアジアンパワー恐るべしっすw



それでは、良いフライデーを。。