先月に続いて 今月も高野ﾌﾙｰﾂﾊﾞｰに行ってきました。
グリーンマンゴー
マスクメロン
シャインマスカット
柿
パイナップル
とにかく グリーンﾏﾝｺﾞｰとシャインマスカットが美味しくて
と沢山のフルーツが食べ放題のﾌﾙｰﾂﾊﾞｰ(＝⌒▽⌒＝)
私はフルーツだけでお腹いっぱいでしたが、パスタやサラダなど お食事も揃ってます。
事前に予約すれば、待つことなく食べれますよ。
詳しくは こちらへ
http://takano.jp/parlour/originalmenu/detail/81/
冬の果物って何かしら？
林檎？
みかん？
う～ん
次回は苺を食べに４月に行きます。
温かいスープが美味しい季節となりました。
昨夜作ったパンプキンスープとイギリスパンの夕食です。
息子が大好きだったパンプキンスープ。
だった
と 書くと まるで、息子の存在がなくなってしまったと思われるかしれませんが(;^_^A
寮で一人暮らしを謳歌してます。
このパンプキンスープって 何が大変かといいますと。
かぼちゃの皮をむく手間です！
かぼちゃの皮は固くて剥くのに一苦労します。
「なぜ この栄養価の高い皮をのぞいてスープを作るのだろうか？」
毎回 皮を捨てるのが勿体ないと思いつつ。。。
ふと 思いついて、皮をむかず スープにしてみました。
どうせ失敗しても、夫も息子も不在(・ω・)/
誰も困らないし 文句も言われない
ということで、皮つきパンプキンスープにトライ！
なんてこと
皮つきでも 味も滑らかさも変化なし。
今まで 労力をかけて栄養価のある皮をむいて捨てていたのは(ﾉ_-｡)
何十年 むき続けてたのか。。。
今回は 芽がでかけていたジャガイモも加えました。
皮つきかぼちゃ
ジャガイモ
サツマイモ
人参
玉ねぎ
豆乳
圧力鍋に半カップの水で高圧で５分。
その後 フードプロッセサーにかけて 豆乳で伸ばして完成。
沢山作って 冷凍する分は フードプロセッサーにかけた後、すぐに１回分づつ小分けにして冷凍しておきます。
そして食べる時に 豆乳か牛乳でのばします。
私はこのスープに、発芽大豆を入れて食べます。
これ１品で ビタミン タンパク質取れます。
体も温まります。
夕方 焼いたイギリスパンをトーストして
デザートはカルピスで作ったゼリー。
夏にかき氷用に買ったカルピスです。
息子がいなくなり、余ってしまいました(_ _。)
で ゼリーに変身です。
まるで朝食のようですが
夕食です。
私一人ですから 好き勝手し放題(ﾉ´▽｀)ﾉ
このスープを マーブルクレイ特注の スープカップでいただきます。
このスープカップは マーブルクレイオープン時に 私がデザインして、焼いてもらいました
さてさて アトリエマーブルクレイでのフレッシュナチュラルリース制作過程 最終回です。
この日のランチは バイキングランチにしましたぁ。
な なんと 写真を撮り忘れのはずがないのですが
写真がみつからなぁい(￣_￣ i)
ということで デザートの写真だけ載せます。
「雪のお山のサンタクロース」というケーキです。
ココアｽﾎﾟﾝｼﾞの間にチョコレート生クリームをたっぷりはさんだ ケーキです。
疲れた体に 甘いチョコレートケーキはぴったりかと。
そして クリスマスの定番 「ｼｭﾄｰﾚﾝ」も！
こちらは予約販売ですが。
午後のリース制作の方は11時30分から早めのブランチ。
そして 午後の部 1時半にリース制作開始です。
午前の部の方々は1時半からランチです。
そして、心もお腹も満たされて、香り高いリースとマーブルクレイの玄関で記念写真。
玄関ドアにかかっているリースはサイズ５０センチです。
今年は どのお宅で フレッシュリースが活躍するでしょうか？
本物の香りに包まれて 贅沢な日々を～
時の流れを 変化してゆくリースとともに感じて～
自然の恵みを貴方に～
お待ちしております。
●場所 アトリエ マーブルクレイ 立川市砂川町7丁目
●開催日 平成27年11月29日（日）
第1回：午前9時30分～12時 第2回：午後1時～3時30分
※尚 第1回は残席僅かとなります。
●参加費 8000円（お茶お菓子付）
●申込先 marbleclay@ybb.ne.jp
アトリエ マーブルクレイ Hp:http//marbleclay.jimdo.com/
