こう暑いとかないませんね～。

ラストのお客様松田さんと・・・今日何食べようか・・・というお話になって、

火をいっさい使わないバリウマ料理はないか・・・？

それで、教えたのですが・・・・

まぐろドンブリ！

ボールに、醤油大さじ２～３杯。卵黄１個。みりん少々。味の素パパっと。そして、忘れちゃならぬ　ゴマ油小さじ１～２。

その中にマグロをドボン！！

あとはご飯にのっけてネギやら大葉やら海苔やらお好きにのっけてください。

一瞬でできるごちそうざんす。

これ、作ったときは、「私って天才？」って思ったよ。(*￣∇￣*)

今日は、だめぇ～～～～ふにゃ～～って時、作ってみて！

涼しく作れて、スタミナ満点です！！

ディア・お客様。

いや～～～！

今日はちょっとヒマでしたが・・・

閉店間際に新規のお客様！！

しかも、デジタル・パーマをかけていってくださって・・・

とってもカワイイ、２０代前半の女の子。

最近、若いお客様が来店しては、なにやら話しの流れで、仕事のこと・・・彼氏のこと・・・人生のこと・・・いろいろ質問攻めにされまする。

私から、なにやら錆び色のオーラが出ているのでしょうかね・・・

嬉しいやら、ちょっと複雑な気持ちやら・・・

でも、やっぱり嬉しいね。

初対面で、突っ込んだお話ししてくれると、私もお客様の情報インプットされまして、好みやら、生活のころやら、髪型一つにしても、イメージングしやすいのです。

自分に似合う髪形を探すとき、一番の近道は、担当と仲良しになることです。

性格・・・周りの人から見た自分のイメージ・・・好み・・・生活習慣（どこでどんなヘアケアが可能か・・・）などなど。

担当なら知れば知るほど、ピッタリなヘアスタイルを提供できると言うものです。

なじみのお客様によくいわれますが、「バッサリ切りたいときでも、ここなら安心して任せられるし、いつもかわいくしてくれる！」

当たり前なんですよ！私は、アナタのことをよ～～く知っていますもの。

そして、わたしに心を開いてくれた、あなたが、私にインスピレーションを与えてくれたのです。

お客様と美容師は二人三脚なのですから。(*￣∇￣*)

明日は休みなので、タップリ充電します！

「今日のおはぎ」

一見よもぎに「ちゅ～」されるの図。

しかし噛みつかれるの図でした。

哀れ　・・・・(T◇T)

何故に、洗濯物の上に乗る！！

シワシワになるでねぇか！！

シワシワは私がダイキライな言葉だよーーーーー！！

またあした！！

トミーも認めた味。

私の母は、グルメです。

美味しいものへのこだわりは、彼女の生きるエナジーとなっています。

そんな、トミーに先日春巻きを作ってあげました。

ワインのおつまみみでも・・・と。

小食なトミーが、一気に３個食し、３日後に「あんたの春巻きの作り方おしえてよぉ～～」と、デンワがかかってきました。

生まれて始めてのことなので、ちょっとビックリでした。

でも嬉しかったので、みんなに伝授しますね！

豚肉・・・２００グラム位

細切りにして、酒・・・大さじ1/2　　醤油・・・大さじ2/1　　片栗粉・・・小さじ1　ごま油・・・小さじ1

で下味を付けておきます。

キャベツ・しいたけ・にんじん・ブロッコリーの茎など、なんでも冷蔵庫に余っている野菜を使いましょう。特にレンコンは私ははずせません。食感がたまりません！　全部刻みます。

ここから調理だよ！！

フライパンにサラダ油をしいて、味をつけた豚肉を炒めます。

色がかわりましたら、一気に野菜投入！！

強火で手早く行きましょう！！

そこに酒・・・大さじ１と1/2　　醤油・・・大さじ１と2/1　砂糖・・・小さじ1をくわえます。

冷まして、汁気をきりましょう。

この具を春巻きの皮に巻いて、揚げるだけ。

巻くときに、ふんわり空気を入れたほうがサクサクになります。

しっかり熱が通ってる具ですので、さっと揚げればＯＫ

揚げる前まで作ったら、冷凍も可能。

忙しいときにパパッとできますので、オススメですよ！

揚げ物って慣れないと億劫だと特に若い方は言いますが。

揚げ物ほど、簡単で手早くできる料理はないと思いますよ！しかも、バリウマ！！

お料理の腕を磨いて、イイオトコＧＥＴしようね！！