ほぼ毎日おやつの豆かんを買いに出かける東横のれん街@渋谷駅の銀座立田野。
最近の東横のれん街のフェア美◆食◆同◆源 ~美味しくきれいに~ スイーツ(5月19日(月)~6月1日(水) )のスイーツ「ずんだあんみつ」がとっても気になっていて、買う気満々で出かけても売り切れていたり、まだ残っていても豆かんをどうしてもいただきたい気分だったりで今日まで買えなかったが、やっとゲット!
売り場のお嬢様方はワタクシの顔を見ると豆かんの方へ自動的に手が伸びるのだが、今日は「ずんだあんみつ下さい」と言ったものだから、「えっ?」と言いつつ「つい・・・」とおっしゃって思わずみんなで笑ってしまった。以前、白玉あんみつで思いの外苦戦したことがあるのだが、徐々に克服しつつあったし、ずんだは大好きなのであまり心配もせずトライ。(←たかがあんみつごときに大げさなワタクシ)
今回は、まず下段の寒天にえんどう豆だけを載せて黒蜜をかけてよく混ぜ、その状態でまず豆かんを楽しむ。二口くらいでストップしてずんだとその下に潜んでいた白玉3個を載せていただいてみる。
すっご~~~~く美味しくてびっくり!
ずんだがいいお味なのは、ある程度想定内だったが、白玉が絶妙。もっちりしつつも弾力がすごくて、でも外側も中心も同じように柔らかい。幸せな噛み心地だしだんごそのものの味がいいのだ。
添えてあるみかんや甘夏も途中でいただいてみると、その酸味がその後の豆かん+αととてもいい感じにアクセントになって変な味にならないのが凄い。
期間限定なので期間内のおやつはこれかな~ってくらいのお気に入りになったのだ
最近の東横のれん街のフェア美◆食◆同◆源 ~美味しくきれいに~ スイーツ(5月19日(月)~6月1日(水) )のスイーツ「ずんだあんみつ」がとっても気になっていて、買う気満々で出かけても売り切れていたり、まだ残っていても豆かんをどうしてもいただきたい気分だったりで今日まで買えなかったが、やっとゲット!
売り場のお嬢様方はワタクシの顔を見ると豆かんの方へ自動的に手が伸びるのだが、今日は「ずんだあんみつ下さい」と言ったものだから、「えっ?」と言いつつ「つい・・・」とおっしゃって思わずみんなで笑ってしまった。以前、白玉あんみつで思いの外苦戦したことがあるのだが、徐々に克服しつつあったし、ずんだは大好きなのであまり心配もせずトライ。(←たかがあんみつごときに大げさなワタクシ)
今回は、まず下段の寒天にえんどう豆だけを載せて黒蜜をかけてよく混ぜ、その状態でまず豆かんを楽しむ。二口くらいでストップしてずんだとその下に潜んでいた白玉3個を載せていただいてみる。
すっご~~~~く美味しくてびっくり!
ずんだがいいお味なのは、ある程度想定内だったが、白玉が絶妙。もっちりしつつも弾力がすごくて、でも外側も中心も同じように柔らかい。幸せな噛み心地だしだんごそのものの味がいいのだ。
添えてあるみかんや甘夏も途中でいただいてみると、その酸味がその後の豆かん+αととてもいい感じにアクセントになって変な味にならないのが凄い。
期間限定なので期間内のおやつはこれかな~ってくらいのお気に入りになったのだ

