4月のとある朝のこと。
（この記事を書いた後にもっと書きたいことがあったらしく（ひどい記憶力）放置されていた。
自分では書いてUPしたつもりだったので、このお店のことを思い出してブログ内検索してのだが見つからなかったので気付いたという事情でちょっこし（なつかし～）前の出来事です。。。）
朝一番で神田界隈でお仕事があったので、ここCafe BIOT(カフェ ビィオット)を思い出してモーニングセットをいただきに出かけた。
前から気になっていたのだが、こちらは平日しか営業していないのでモーニングセット制覇が趣味のワタクシとしても何かこの辺で朝からの仕事でもない限り訪問が難しかったのだ。
地図を見ながら神田駅から歩く。お店の案内だと3分となっていたが、初訪問だったのでサクサク行けなかったせいかもう少し遠く感じた。
通りから見ても一目で「ここだ！」と思ったくらい雰囲気がある外観。
お店の中も思いの外広くて落ち着いていた。
７：３５くらいに到着したが、一人で来ている男性客が4人ほど寛いでいた。
モーニングセットは、トースト、フルーツヨーグルト、サラダ、コーヒーで 480円
↑タマゴトーストセット（右上のグラスに入ったオレンジ色のものはバタートースト用のマーマレード）
美味しい卵サラダが載せてトーストしてあり、とっても美味しくてボリューミィ。
ヨーグルトの中にも缶詰黄桃がたっぷり♪
サラダも、コーン、きゅうり、リーフレタスに美味しい和風ドレッシング。
コーヒーもとても美味しい。
↓バタートーストセット
バターだけの状態でいただくと、パンは若干パサっとしていたがマーマレードを付けていただくので問題ない。
この素敵な雰囲気に、この価格でこのボリューム・バランス・クオリティなので文句のつけようは無いのだが、もう少しお高くてもいいので、パンのクオリティがもう少し良ければ最高ランクかも。
平日しかおじゃまできないのだが、是非またおじゃましたい素敵なお店だった。