今日は、ローテーションに入っている 中国家庭料理 希須林（キスリン）青山店でランチをいただいた。
http://homepage2.nifty.com/kisurin/htm/aoyama_lunch.htm でランチメニューを確認してからお出かけ。
「人気の麻婆豆腐」とか「豚の角煮のせごはん」って、昔の私ならすぐに喰い付きそうな美味しそうなメニューだが、今はこういう肉肉しいのを見るとちょっとひるんでしまう（笑）
メインにお肉を使っていない日にお出かけするのだ。
今日のメニュー
主菜：じゃこあんかけ焼きそば（カリカリじゃこ、白菜、きくらげ、もやし、ねぎ）
副菜：アスパラ春巻き（アスパラ 1本にハムが巻いてあるスティック状の春巻き）
おかゆ（とってもおいしいプレーンな中華粥でうす～く味が付いている。おかわり可）
お味噌汁（ごぼう、大根、油揚げ、ねぎ おかわり可）
一番奥の小鉢いっぱいのザーサイのゴマ油炒め
いつも思うのだが、店員さんのレベルが非常に高い。
みんなきちんとしていて、感じがよく臨機応変だし、ものの扱いがとても丁寧だ。
店内も清潔でシンプル。
場所柄もあってかお客さんもおしゃれな人が多くて、それをなんとなく眺めていても楽しめる。
もちろん、お料理は文句をつけたくなったことが無い。
これだけいつも変わらず一定以上のレベルで提供できるというのは実は凄い事だ。
大事にしたいお店の一つなのである。
※ランチタイムは混むので、１１：４０～１３：３０をはずして入店すると待ち時間が殆どありません。
（約5年間にわたる個人的経験に基づくデータなので軽くご参考まで）
希須林 青山 （キスリン）
TEL 03-3499-4120
住所 東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミア ２Ｆ
地下鉄表参道駅B4番出口から 徒歩2分
営業時間 月～金 11:00～15:30(L.O.15:00)
月～金 17:30～23:30(L.O.22:30)
土・日・祝 11:00～23:30(L.O.22:30)
定休日 無休