今朝は食欲が無いうえ、豪雨で早めに出勤したため珍しく朝食抜き。
朝食っぽいものが食べたくて、ランチは青山アンデルセンへ。
普段、極力お肉は食べないのだが、“クミンの香り 穀物と野菜のスープ仕立て”というのが
とても魅力的だったので、お肉のグラム数を確認して注文した。
「５０ｇくらいまでならオーダーする」といったら「５０ｇくらいです」との答えだったが、素直に信じた。
鶏もも肉のグリエ クミンの香り 穀物と野菜のスープ仕立て
グリーンサラダ
パン
コーヒーまたは紅茶 1,260円
持ち易く無駄の無いデザインのカップに入った美味しいコーヒーを、２．５杯。
「お好きなだけ」というパンを本当にたくさんいただいた。
どれも本当に美味しい♪
もちろん、メインディッシュも後悔することの無いお味だった。
コーヒーもパンも、嫌味なく何度もさりげなくお替りをすすめてくれる。
いつもお店の人たちの感じがとても良い。
これだけの教育って結構たいへんだと思う。
かつて、とある文化施設で採用・教育もやっていた私はサービス業にとても厳しい。（つまり、やな客だ）
そんな私が都内で、いつ行っても穏やかにサービスを受けられる数少ないお店のひとつだ。
（サービスが良くて当たり前の結構なお値段のお店は除く）