何とも久々のお仕事のお話でございます。
以前からhideのうつわを使って頂いている京都の「御料理 光安」さんへ折敷を納品しました。
そうそう、玄関の大工仕事ばかりやってたわけじゃないんすよ。
風呂棚の中で出動間近の折敷たち
「折敷」とは、つまりランチョンマットみたいなものであります。
実は光安さん、9月1日よりお店を移転してオープンされます。
移転と言いましても、元のお店からは歩いても行けなくはない距離です。
移転後もストイックな形態は不変とのことで、1日6名様まで。
あぁ、早く新しいお店にお目にかかりたいっす！