まだまだ少ないですが、お料理屋さんでhideのうつわを使って頂いております。
これは、うつわを作る者として「最高の幸せ」と言っていいと思っています。
初の個展で、偶然？運命？の出会いからご縁が生まれた「御料理 光安」さんのご主人。
その光安さんで初めて使って頂いてから、蓋付椀や折敷などを数店のお料理屋さんでお使い頂いております。
京都 中京区 御料理 光安 《特注蓋付鉢、角皿、折敷》
京都市上京区小山町908-12 Tel:075-366-3138
長野 松本市 日本料理 温石 《蓋付椀》
福岡 中央区 しらに田 《蓋付椀、折敷》
福岡市中央区西中洲3-20連ラウンドビル1F Tel:092-725-7336
愛知 名古屋 すし人 酒伊 《蓋付椀》
広島 廿日市 庭園の宿 石亭 《栃拭漆酒器、桜カンナ目皿》