くるみとシナモンのケーキ♪

最高気温２３度…

久しぶりに太陽を見たと思ったらいきなりこの暑さ

サッカーピッチでは、裸のおじさん続出でした・・・

こんな暑さの中…娘のサッカーチームは・・・

おじさんチーム、その名も「四十雀」との練習試合。

四十雀にかけた名前の通り、４０歳以上が集うベテラン（？）チームです。

・・・が、娘…

朝起きると、「気持ち悪い・・・」・・・と。

もしや、ワタクシ・・・風邪をうつしてしまったか

とりあえず今日は休ませると・・・午前中いっぱい爆睡

たっぷり寝ると、午後には復活

ん～ただの寝不足

とりあえずよかったぁ

ワタクシも・・・今日には全快

ということで・・・ケーキ焼きました

今日は、くるみとシナモンのケーキ





切り口はこんな感じ

レシピは…いつもお菓子作りのときに参考にしている　

今回のレシピは、こちら

材料はいたってシンプル

バターの量も少ないので、ヘルシーかもぉ・・・

思い立ったときにすぐ作れるお勧めレシピです

生地の上からまぶす、くるみとシナモンと砂糖が

焼き上がると香ばしくってカリカリ

サッカー練習で腹ペコで帰ってきた息子のお腹に

３分の１はおさまりました

残りもみんなで一気に完食

やっぱり焼きたてのケーキは美味しいなぁ　

そして、久しぶりのお菓子作りやっぱり楽しいです