元気オヤジ 飯伏 孝二です。(^0-0^)明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします
新年そうそう 去年の話をします。
飯伏家は年末の恒例行事として、毎年餅つきをします。去年は２８日につきました。
その前の年は１０キロほどついたのですが、今回は少し減らして７キロほどつきました。
餅つき機と餅切り器を準備して、餅つきスタートです。
うちの餅つき機は２升炊きなので７キロは何升だ(?_?) 計算をした結果２．４キロぐらいの３回でＯＫ
という結果でした。蒸し時間が４０分 つき時間が５分ぐらいなので、蒸している間に切って丸めてを
３回なので、２時間半ぐらいで終了しました。
上のが１回分なので、かける３回結構多いな・・・・・・うちはすぐにラップをして冷凍庫に入れます。
ちなみにうちには冷蔵庫が２台、冷凍庫が２台（ほとんどがお茶や野菜の保存用ですけど）ある
ので楽勝で入ります
今回は少し小さめの餅を作りました。 結果出来上がったお正月用のお供えがこれです。
普通のみかんを乗せたら頭でっかちになってしまったので、たまたまもらった桜島小ミカンがあった
ので乗せたらこんな格好になりました。バッチリでしょ(笑)
今年もこんな感じでゆるゆるでやってみたいと思います。よろしくお願いします。