おはようございます 元気オヤジ 飯伏 孝二です。(^0-0^)
昨日、農協に袋詰めをお願いしていた 今年の新茶が出来上がりました。
昨年よりもお茶摘みが遅れたんですが、出来上がりはあまり変わりませんでした
28年度産 サエミドリ [ 美南緑 ] の新茶の出来上がりです。
2月の大寒波を乗り越えて、頑張って育った新茶です。
今年の新茶も良い出来栄えです。昨年よりもお茶の色乗りとコクが良いと思います。
ちょっと大きくなって(私的には、1~2日摘採適期から遅れた)しまいましたが、その分濃い色が付いた
のだと思われます。遅れた分は少し高さを上げて対応したんですが・・・・・・
でも、元気に育ってくれていることだと思って、ありがたいことだと思います。
という訳で、今年も新茶販売を始めたいと思います。今年もよろしくお願いいたします。
皆様にご購入いただける日を願って、全品真空パックの状態で、冷凍庫に待機させております
でも、粉末茶についてはまだ準備か゛出来ていません。というのも、今年からより新鮮なものを提供する
ために、ご注文をいただいてから製作出来るように、製粉用の石臼を発注しました。
業者にお願いしていた物より細かく抹茶状にはならないとは思いますが、自宅で精魂込めて作りたいと
思いますので、ご理解をいただきたいと思います。m(_ _ )m
今年もよろしくお願いいたします。