そして、いつも満席で大人気と噂の
「Pizzeria E Trattoria Fortissimo」@京橋
に行ってきました！
念願のフォルテッシモ
当日なんて予約取れへんのちゃうー？？ってダメ元で電話したら
奇跡的に取れちった
梅田から、いざ京橋へ
JR京橋駅から少し歩いて、住宅街の中にある比較的小さなお店
カウンターに通されて、まずはドリンク🍹🍷
私は白ワインにカシスが入った「キール」を。
最近、白ワイン飲めるようになったのー
前菜盛り合わせ
このお魚の丸揚げ(種類は忘れた)、揚げてるときからすごく良い匂いで、まさか自分たちの前に出てくるとは思ってなかった(笑)
全部美味しかったけど、特にサンマのマリネがヤバかった
お次はピザ
種類がビックリするくらいたくさんあって選ぶのに困るくらい
今回はシンプルにマルゲリータのドックピザをオーダー。
水牛のモッツァレラが濃厚クリーミーで、生地もモッチモチ
こんなにクリーミーなチーズ、食べたことないかも？？
最近までチーズ苦手やったから「水牛」って聞くだけでちょっと構えてたんやけど(笑)、良い意味で裏切られたとです
ピザを食べたらパスタもね
松茸と栗のクリームパスタ🌰
栗がクリームソースに合うことがわかった夜。
すごく食べやすかった
こんなに短いパスタもあるんやね
カウンターには他にもズラーッて並んでたよ。
この時点ですでにお腹いっぱいやったけど、ドルチェもいっときましょか♪
で、最後にレモンのケーキ
想像とは違う姿やったもんで、二人で歓喜を上げたらスタッフのお兄さんが笑ってた(笑)
てっきり三角形に切られたスポンジケーキにレモンクリームがデコられてるのかと思ってた
レモンが染み込んだしっとりスポンジがレモン風味のクリームに覆われて、これまた美味♡
どれもこれも外れなし！
しかも店員さんの気配り目配りもバッチリで、ひとつのお料理を食べ終わった良いタイミングで次のお料理がサーブされる。
もう、ホントにパーフェクトです
ココの味を覚えたら、もう他のイタリアンは食べられないんじゃなかろうか
リピ確定です
他のピザやパスタも試してみたーい
少しでも満腹を消化させようと、梅田まで歩いて帰ろっか！
って意気込んで歩いてた途中でキレイな夜景に遭遇
私も写り込んじゃおーっと
意気込んだわりに、あとひと駅ってところで途中で電車に頼ってしまった私たち(笑)
はぁ～
でも満足♡
お昼に食べた名古屋コーチンの親子丼＠ルクア「鶏三和」も美味しかったし、この日のゴハンは外れなしでした
美味しい
は心も満たしてくれるね