明けましておめでとうございます☆


昨年、ペタペタして下さった方々や、コメントして下さった方々、またメッセージをくれた方々には、感謝しています。


私のブログを読んで下さり、ありがとうございました。


大変、嬉しかったです!!

今年はこまめに更新できるよう、頑張りますので、是非、コメントやペタペタして行って下さい!!


今年も宜しくお願い致します(*^_^*)
少し、時期は過ぎたけど、クリスマスのケーキを作った話。


魚料理とお菓子は、私の苦手分野でして…

特に、

「サバの味噌煮」
「カレイの煮付け」
「ケーキ」

の3つは、毎度、課題を模索するような出来です…

そんな私が、クリスマスに心踊らせ過ぎて、鬼門の「ケーキ」を作り始めてしまいました(゜Д゜;

私の心を操り、
鬼門であることも忘れさせるとは、なんと、
クリスマス、恐るべし!

しかし、あまりに突発的な決心だったため、
家にあった材料でどうにかする事に…

ホットケーキミックス



砂糖

牛乳…
あっ、無かった(゜o゜;)水でいっかぁ♪

バター…
おっと、これまた無かった~( ´∀`)
サラダ油で代用しよっと…あっ、久しく切れてたんだった!
油…油…
オリーブ油でいっかな♪

何か、具になるものがあったかなあ(・∀・)

レーズン無いし…

チョコ無いし…

クルミ無いし…

おお、ジャガイモ!
芽が出始めた、生命力の高いジャガイモがいいじゃないか!

カボチャのケーキがあるくらいだし、似たようなもんだよね(^_^;)

そんな考えをめぐらし、
材料を混ぜ混ぜ。

一応、ジャガイモ使ったパウンドケーキのレシピを検索して、道しるべとしてました。


レシピにジャガイモ3個って書いてあったが、うちのは特大サイズだけど、大丈夫かなぁ?

そう思いつつも、3個ドボドボ(*^_^*)

味見したら、甘さもちょうどいい。

では、型に入れ焼きました。



40分後。

チン!

冷ましてる間に、洗濯物畳んで、台所に戻って来ると、衝撃Σ( ̄□ ̄)!

さっきまで、オーブンの中でふっくらしていたケーキが、
重力に負けに負けて1/2 の代物に!!!

何故だ~!?


さっきまで、夢と希望が詰まっていたのに(;´д⊂)

味見して、原因がわかりました。

あいつです。

危惧していた通り、
レスラー体型のジャガイモたちを、無理やり入れてしまったからです。


ずっしり重厚感溢れるパウンドケーキとなりました。

味は美味しいのになぁ~~( ´∀`)

また、次、頑張ります~
(。・_・。)ノ
iamyourpetさんのブログ-F1010096.jpg

iamyourpetさんのブログ-20131204195646.jpg

お久しぶりです☆

雪舞う季節となりました。
2013年も残すところ、1ヵ月切りました。

最近、また新作ができたので、写真載せちゃいました。

綿が入っているので、結構しっかりしたポーチになりました。

刺繍も初めて☆

意外に出来るものでした。
1個2500円(送料別)

着払いでお届け致します。
クリスマスプレゼントにいかがですか??

現物(25㎝×15㎝)

作成時間がかかるので、限定3個とさせていただきます。

ご注文の締め切り日:
12月11日正午

ご注文は、メッセージにてお送り下さい。