買い物に行ったら柚子が安かったので
ネットで見かけた
りんごと柚子のジャムを作りました
それぞれ単体で作ったことはあるけど
合わせたものは初めてなのでワクワク☺️
今回作ったのは
（次回のためにレシピ残します）
りんごと柚子それぞれ大きいのが1個ずつ
砂糖（きび砂糖）を150g
柚子の皮を剥いて刻み
たっぷりの水で茹でこぼします
実は種と果汁を取り出して
袋ごと粗く刻みます
種はお茶パックに入れておきます
果汁はとっておきます
りんごは皮を剥いて1cm角に切りました
全てを鍋に入れ煮ます
ちょうど600gのはちみつの瓶一本分😁
白いお砂糖だときれいな色で出来ます
甘酸っぱくてほんのり柚子風味
美味しいです😋