ソムリエの先輩と
ワインバーへ。
スパークリングワインで乾杯。
白はボトルでブルゴーニュのアリゴテ。
赤もボトルでロワールのサンセール、ピノノワール。
ボトルが空いてからも
グラスでいくらか飲んで
最後はソーテルヌ貴腐ワイン。
写真は〆のパスタ(笑)
ワインのこと。
飲食業のこと。
これからのこと。
色んな話をして
楽しみにしてただけあって
本当に楽しい一時。
ワインを飲んでると
時間はあっという間だ。
自分の元職場でもあるこのワインバー。
店に入った瞬間
あたしのことを覚えててくれた常連様に声をかけていただいた。
嬉しすぎる瞬間。
これが飲食業のいいところだよね!
って同席したソムリエI氏に言われて
確かに~
と思わざる終えない
喜びいただきました
あ~楽しかったな~♪