たまにお客様が来て自分の仕事をする生活なので
家から必要以上に出掛けない私
病院とか買い物はもちろん出掛けるけど～
その買い物も、あんまり行きすぎると必要以上に買ってしまうから
節約節約
だいたい週に一度足りないものを買いに行くくらい。
そうすると、野菜が真っ先に足りなくなるんだよねぇ…
そんなところに…
今日、ネイル＆マツエクをしにと旅行のお土産を持ってきてくれながら
お友達の春ちゃんに
ベビーコーン＆玉ねぎを
たくさん頂きました
やったぁ～
ベビーコーン大好き
新鮮なうちに、何か料理しようかなぁ
お姉ちゃんいわく
天ぷらにすると美味しいらしい
私はいつも塩ゆでしたのを一味唐辛子マヨネーズつけて食べるのが好き
他に…
何かオススメありますかー!?
春ちゃんから、
晩ご飯の参考になると言ってもらえて
このブログ料理ばっかで面白くないかなぁ～と少し思ってた私
ちょっと救われました
昨夜の夜ご飯
挽き肉たっぷりのボロネーゼ
コンソメジュレの生ハムサラダ
ボロネーゼは、
挽き肉を炒めてトマトケチャップとトマトジュース、コンソメを入れて
一煮立ち、ローリエの葉っぱを入れると香りが良いよ
コンソメジュレは、冷たくなっても美味しいので少し濃い目に作った方がいい感じ
中身は海老でも野菜でもなんでもオッケー
そして
ボロネーゼの残ったソースで
今夜は
ウィンナー＆卵トッピングの
ミートドリアにしてみました
明日はなんにしようかなぁ～
いつかの揚げチキンと豆腐ステーキの和風おろしソースがけ♪
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