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My Cozy Style

食空間プロデューサー「iplustable」のブログです。
うつわ、テーブルコーディネート、旅のことなど綴ります。

暫くブログをお休みしていました。
この間、大切な友人が二人も旅立ち、そして家族が入院&手術をするという試練の日々でした。 
この期間は学びの期間でもあり、自分の生活を見直す良いきっかけにもなった気がします。

さて、気分を変えて、先月初体験した陶芸体験イベント。先週末、焼きあがった器を取りに鎌倉へ行って来ました。

実は前の週も別件で鎌倉に行っていたので、最近鎌倉に通う機会が増えている気がします。
 
極楽寺の工房に行く前に、一緒にイベントに参加している方が、スパイスを輸入販売しているインド人のアナンさんのお宅に行くというので皆でついていく事に。 
アナンさんのお宅はとーても風情のある古民家。映画に出てきそうな日本家屋です。
(有名な某映画監督さんが先日アナン邸に訪れてたそうですよ。)
スパイスにも興味があったのですが、アナン邸の話は色々と伺っていたので、一度訪れてみたかったのです。

ガラガラと昔ながらの引き戸を開けると、スパイスの香りが~。
ガネーシャが玄関の真ん中に鎮座し、そしてスパイスやらお豆やらがズラーリ。

 

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「何人?あがっていきなさい」とアナンさん。 
なんとお宅の中に入れて頂く事に。

まず、畳の部屋で寝るように促され、「わかめ」になりなさいとYOGAの世界へ。
そしてしばらくすると美味しそうな香りと共にお料理が運ばれて来ました♪ 


お豆と野菜を煮込んだ優しいお味。ヤクルト付き(°∀°)b  


IMG_20160806_234550250.jpg



ここから、アナンさんのトークに拍車がかかります。
食生活、食文化、食材の話。。。 

お料理の材料はお豆や大麦、小麦など。ガラスジャーに入っていると見た目も美しいですよね。まだ商品化はされてないそうですが、これから流行りそうな予感のパーフェクトミール。



 

アナンさん、楽しいお話し美味しいお料理ありがとうございました。
1時間以上(汗)もアナン邸にお邪魔した後、本来の目的でもあった工房へ。

★アナンコーポレーション (極楽寺)
http://www.e-anan.net/

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