県外からの観光客が大勢訪れる職場で働いておりますが
先日、ある県外の方から「鯖江市の土産って何ですか？」と訊かれ
「…… 」 ← 出てこなかった
ワタシ鯖江市民じゃないもんね。
という言い訳はしないで、ちゃんと知っておくべき。
福井県の土産なら
焼き鯖、へしこ、越前そば、五月ヶ瀬、羽二重餅、小鯛の笹漬け、永平寺のゴマ豆腐…などが思いつくのですが、(カニと水ようかんは冬)
鯖江市限定となると思いつかず、
それだったらここに行けば一目瞭然
と思い、今日「道の駅 西山公園」へ行ってきました♪
と思い、今日「道の駅 西山公園」へ行ってきました♪目に入ってきた越前漆器、山ウニ…、
そやそや。
そして吉川ナス。
中がとろ〜っとして、しかも煮崩れしない
美味しい吉川ナス。
お買い上げ
レジのお姉さんが感じ良かったので
勧められた吉川ナスバーガーも買っちゃいました
肉の代わりが吉川ナスで、
チーズ的役割が鶏そぼろ？って感じ（笑）
これは美味しい♡
ただ、軽く食べれちゃうので、ハンバーガーをガッツリ食べたい人には物足りないかも？
ヘルシー希望なら良いと思います
ちなみに吉川ナスも、こちらのハンバーガーも今だけの限定です。
買った吉川ナス、
どう調理しましょうか…
鯖江市のお土産
ほかに何があるでしょうか？