お料理体験レッスン
昨日は、楽しみにしていたお料理体験レッスンの日でした
というのも。。。ハーブの事、いろいろ教えておられる先生に学ぶお料理、 ハーブ教室 Nico
ハーブや普段使ったことがないような香辛料も色々使うので、
香辛料好きなワタシは、とっても興味しんしん
今回のレシピは “ チキンカレー&ナン ”
ルーは。。。カレーパウダーなどは使わず
カットトマト+6種類の香辛料だけで作っていきました。
それ以外にも具材を炒めるときに使ったクミンシードというものもありました!これがやけにクセのある香りで(@_@) スッカリ、とりこになっていたワタシ
お料理をしながら、香辛料のお話しや材料の下ごしらえの事など・・・
普段にも活かせるアドバイスたくさんしていただきました(^∇^)
「ナン」 も手づくりで、ホットプレートを使って、おうちで気軽に出来るんですよ!
すべてが本格的、ココに来ないと一人ではなかなか挑戦することのないお料理体験です
それでいて、おうちで又作れるよーに教えていただけるのがウレシイところ!
そして気になる、お味は。。。
めちくちゃオイシカッタ!о(ж>▽<)y ☆
あとで、先生がブレンドされたハーブティーをいただきましたが
これもスッキリととっても飲みやすくって。。。
なんか、ほんとに幸せなひとときを過ごしてるな~ワタシなんてぽーっとしていたら
先生が、「近いうちに、一度作ってみないと忘れちゃうよー」って 「はぁ~い *^.^*ゞ」
先生、今日はとってもためになる事ばかりでした≧(´▽`)≦
それにとっても楽しかったです~♪
本当にありがとうございました。 かならず近いうち作ります
おしゃれなお店見つけた!
先日。。。母が、ウチにランチしに遊びに来た時・・・
たまたま持ってきてくれた『 吹田時間 』という吹田の観光ガイドブックの中で。。。
知る人のみぞ知る隠れたLOHAS SHOP・・・という見出しで
『 T,Works 』 というお店が紹介されていていました
そこの店内の写真みていたら・・・
ワタシが好きそーな、アンティーク小物やカゴなどがいっぱいムショ~に行きたくなり
ソッコ-行ってきましたぁ~
お店は・・・住宅地の中にありました。。。
奥のスペースでは、オーガニックのお料理をいただけるレストランになっていました。
天然酵母のパン も売っていました(人気があって、ほとんど売り切れてマシタ!)
で、店内手前のスペースには、お目当の^^食器、カゴ、ビン、リネン・・・
などなど所狭しと、やはりステキものが山盛りデシタ。。。
そして、キョロキョロ・みる・みる・
最初に気になったのは・・・アンティークな木製のキーケース。
そして・・・やっぱりガラス好きなので!かわいい地模様の入ったリサイクルガラスの瓶。
同じくガラスで・・・ちょっと珍しい格子状のワイヤーの中に入ったガラスの入れ物。
それからそれから・・・かわいいインテリアにもオシャレにも活躍しそうなカゴバック。
さんざん迷ったあげく^^ ガラスの入れ物 と カゴバック を選びました
それがコチラです!!
ブルーのランプ
3月のイベントが終わったあと・・・慣れないことしたツカレもあってか(;´Д`)ノ
しばらくボーットした日々が。。。
というわけでもないけど・・・なんとなくアトリエに座ってないな~と思いつつ、、、
ついにやる気が出てきました←こんなコワイ感じじゃなくて
ボチボチいい感じで。。。ね v(^-^)v♪:*:
で、だいぶ前からとりかかってはいたものの、ナンダカンダ・・で
途中になっていた“ブルーのランプ”の制作をハジメテます!
いつでもいいから作ってね・・・って、やさしいお言葉に甘えちゃって・・・
ずーっと待ってもらっててゴメンナサイ
早くお渡しできるようにガンバリますo(^-^)o
ランプづくりは大好きで・・・久しぶりの制作なので楽しんでやります♪
ランプづくりの合い間には、次回のイベントに向けて、新作アクセサリーも少しづつ誕生します
また、イベントの際にはご紹介しまーすお楽しみに
sketch★そのランプは・・・こんな感じの、裾がフリフリしたレトロなランプ
glass★そしてフリフリ部分には・・・このブルーと白と透明が何とも言えない混ざり方をしたステキなガラス使ってます*:..。o○☆