どちらにも対応できる食材はありがたい。
”やせる”と”もち肌”の両立を実現。
もち肌ダイエットの食事メソッドを使った食事をご提案。
献立を…考えるのが大変
そんな悩みを解消し、ダイエットを成功♪もち肌も手にしちゃおう♪という欲張りなブログです。
あなたのお役に立てたら幸いです
おはようございます
食とカラダを楽にする
管理栄養士&カキラリスト
Cotch(こっち)こと、
金子さつきです
(プロフィールはこちら→☆☆☆)
ある日の夕食メニューをご紹介。
リモートランチの参考にも
<ある日のメニュー>
主菜:焼き鳥缶で親子丼
副菜:ほうれん草の辛子和え
副菜:ナスの塩もみ
副菜:ごぼうサラダ
<参考資料>
日本食品標準成分表2020
(八訂)
*****
とりあえず…
手っ取り早く食事を済ませようと思うと…
缶詰を使うのが早い
焼き鳥缶と卵を合わせて親子丼にしました。
もともとは、災害時の食事として、
パッククッキングの講座で習ったもの。
それまでは、焼き鳥缶なんて使ったこともなく。
缶詰って…こんなに使えるのか…
と思ったきっかけでした
災害時には、
高密度ポリエチレン製の袋に、
焼き鳥缶の中身。
空いた焼き鳥缶すれすれの水、
卵を割り入れ、
お湯の中で加熱するというものでした
災害時は特に。
水がとても貴重です。
水で缶を洗い、
洗った水も調味料として使ってしまうという…
よくできた調理法だと思います。
これをアレンジして、
平時は、片手鍋で同じ材料で、
焼き鳥缶の中身、空いた焼き鳥缶すれすれの水を加えて火にかけます
溶いた卵を加えて少し混ぜ、
固まってきたら、火を止めてふたをします。
平時にも、日常的に缶詰を使い、
買い足していくと、
ローリングストックになります。
よかったら、お試しくださいませ
それでは!
今日も心地よい1日を〜
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
心地よい毎日を願って☆
Cotch