おいしい珈琲を飲もう！
昨今、自分の身の回りで姿を消していくモノ。
商店街・地元の本屋さん・駄菓子屋さん・電気屋さん・酒屋さん・・・
みな、大手のナショナルチェーンの出店の影響で、「小は大にのまれる」の理（ことわり）に従って、姿を消して行きます。
喫茶店は？比較的健闘してるんじゃない？
私の知人で焙煎を営む方が、「最近の喫茶店は珈琲の味をないがしろにしている」と落胆の声、確かに珈琲の価格面では、ドトール￥２００－、スターバックスで￥３００ーと価格競争では勝てないので、客単価を上げる為、女性ターゲットにスイーツに走る傾向にあるのも確か。（女性にはうれしいお話しですよね）
すると、彼が言うとおり珈琲が「いまひとつ」いう店が多いのも事実。
営業維持の為、やむない事と私は割り切っているが、どうせ飲むなら、
おいしい珈琲を！
ということで、きょうのテーマは「美味しい珈琲」、前置きが長すぎ・・・
スターバックスの珈琲が、「おいしくない」という方正解です。
いやそんなことはない「おいしい」という方も正解です。
なぜか？食品（味）の命は鮮度です、スターバックスしかり、他の大手チェーンも大量にドリップした珈琲を出してきますから、淹れたての珈琲と時間が経過した珈琲では味が違うのも当然。
では、スタバで美味しい珈琲を飲むのには、どうすればいいでしょう？
表のメニューにはないのですが、プレスサービスというメニューがあります。
このサービスを利用すると、濃厚な淹れたての珈琲を味わえます。
値段も￥３９０－（トールサイズ相当）、きょうのコーヒーはショートサイズ￥３００－トールサイズが￥３４０－なので、価格差は￥５０－になります。
また、豆の種類も選べるので、お店のスタッフ（パートナーさん）に聞いてみてください。
さらに、期間限定の旬の豆・リザーブシリーズは、豆によって価格は違いますが、このプレスサービスで飲む事ができて、珈琲好きにはたまりません。
ただし、スターバックス全国約１０００店舗中約８０数店舗のみの扱いなので、WEBで確認してください。
贅沢する事がよい事とは思いませんが、カニの代わりにカニカマを食べて、カニより美味しいと思うような、心の貧しさは持ち合わせたくないですね。